pan tarwi 2

 

asafop (2)

Natureza e Tipos de atividades
La Asociación Agropecuaria y Forestal de Punilla es una organización asociativa de base rural donde  los productores agropècuarios y forestales de la Comunidad de Punilla son los que integran la OECA. La OECA es.un conjunto de personas, agrupadas en base a sus necesidades para mejorar sus condiciones de vida en beneficio de las familias productoras. Su finalidad con el objetivo Económico es el de generar ingresos mediante el valor agregado de los productos y la comercialización en el mercado local, nacional e internacional. En lo social, están organizadas a través de actividades asociativas, donde se manifiesta la cultura comunitaria y solidaria.
Apresentação resumida dos objetivos e do funcionamento da organização
La ASAFOP, esta conformada por 22 socios y dentro su principales actividades esta la elaboracion de pan dado que tienen una panaderia donde elaboran diferentes tipos de pan y galletas a base de tarwi. Asi mismo cosechan hongos y tiene plantaciones de pino en su comunidades.Esta representado por un directorio el cual tiene una duración de dos años.Esta Asociación esta afiliada a la CIOEC-Chuquisaca
Gênesis da criação: Apresentação resumida da origem da organização
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Tipos de produtos-serviços

Elaboran pan, puesto que tienen una panaderia. Pan Cuerno, pan arabe, pan negro, pan dulce, pan con queso, pan con tarwi, galletas de tarwi y comercializan en el mercado de la ciuda de Sucre.

COsechan de sus plantaciones de pino hongos y las deshidratan para comercializar a intermediarios de la ciudad de La Paz.

Tienen plantaciones de pino en la comunidad de Punilla

Natureza da oferta e categorias das populações consideradas
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Modalidades de financiamento

A traves de participación de convocatorias abierta la desayuno escolar del municipio de Sucre, u hospitales, Instituciones como fondoecas CIOEC-Bolivia

Número e genero de pessoas ativas a tempo completo e dos voluntários na organização
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Número estimado de pessoas que beneficiam, direta e indiretamente, de serviços da estrutura
21 personas directas y 90 indirectamente
Número estimado de residentes locais que beneficiam, diretamente e indiretamente, de serviços da estrutura
xxx residentes locais
Natureza e grau de ligações e/ou certo tipo de relação com outras organizações da economia solidária sobre o plano local, nacional ou internacional
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Natureza e grau de ligações diretas com empresas sobre o plano local, nacional ou internacional
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Natureza e grau de certo tipo de ajuda recebida das organizações comerciais, institucionais ou civis locais, nacionais ou internacionais
La estructura civil : CIOEC- Chuquisaca
Problemas e/ou dificuldades do desenvolvimento das atividades

Falta de infraestructura dado que no tiene un local propio para su panaderia, les falta capital de operación

Realizações ou Projetos exemplares da organização sobre o plano social, económico, meio ambiental, cultural e intercultural

El acceso al mercado del desayuno escolar de Sucre con las galleta, comercializaciñon de pan con tarwi a los hospitales

Las plantaciones de pino en su comunidad lo cual ha creado un ambiente acogedor a todos los visitantes a la región