A partir de un grupo de mujeres que comenzaron reuniendose para buscar una alternativa a la crisis economica, a la falta de trabajo, comenzamos a reunirnos además para aunar ideas y trabajo en la elaboración de conservas para consumo de cada integrante del grupo y sus familias. Entre acnedotas, sueños y risas se comenzaron a cocinar nuestra primeras mermeladas y consevas, hasta que un día entendimos que podriamos llevar la iniciativa a otro nivel.
Suelos y edificio pertenece al PTC, de la Comuna Canaria, otorgada mediantes autorización, a la espera de comodato por mayor periodo de tiempo.
Nuestros deliciosos productos son:
Mermeladas de Manzana con Canela (Mencion de calidad en el Latu).
Mermeladas de Frutillas.
Morrones especiados en aceite sin sal agregada (para acompañar carnes).
Mermeladas de Naranjas.
Mermeladas de Higos.
Aderezos para ensaladas y rellenos para tartas de verduras sin sal.
Mermeladas de Peras.
Mermeladas de Boniatos y Zanahorias.
Escabeches de Berenjenas y verduras sin sal.
Mermeladas de Duraznos.
Mermeladas de Boniatos con Canela.
Mermeladas de Calabacines.
Salsas Pizzeras y Pulpa Natural.
Relleno para figazzas
Chutney.
y muchas otras variedades en recetas.
Autofinanciacion
Adelanto del 50% de cada venta por mayor.
Intercooperación con estudio jurídico cooperativo gya, cooperativa de informática codi, imprenta cooperativa ingracoo, supermercados, distribuidores, autoservis,macrobióticas, cooperativas de consumo, comercios locales-
Logros en el plano social: hemos logrado formar una cooperativa con socias y socios de muy bajos recursos económicos, lo logrado a sido a base de mucha gestión, perseverancia.
Logros en el plano económico: hemos logrado un producto totalmente habilitado, una marca, hemos organizado y capitalizado la cooperativa con instrumental, maquinaria, herramientas y utensilios de trabajo. stock de mercadería.
Logros medioambientales: todos nuestros desperdicios de materias primas orgánicas vuelven al campo para animales de granja o para compost. hemos implementando en las áreas comunes del ptc reciclado de cubierta de autos y camiones transformándolas en macetas con plantas nativas.
Logros culturales: hemos brindado siempre capacitación a todo el colectivo y aspirantes.
brindamos charlas y recibimos visitas de estudiantes de diferentes ámbitos, escuelas, utu, liceo, universidad, de programas y proyectos como cecap, programa construyendo juntos de presidencia de la república y la junta nacional para la droga, inau. hemos impartido clases en ong de trabajo con adolescentes en barrios carenciados
