Personalidade jurídica da organização
Natureza e Tipos de atividades

Produção de Frango caipira pantaneiro

Produção de Doces e compotas

Panificadora comunitária

Artesanato em Geral

Apresentação resumida dos objetivos e do funcionamento da organização

 A busca por alternativa de renda pelas mulheres dentro dos assentamentos rurais é uma realidade e a falta de orientação técnica para essa força em potencial tem sido o grande obstáculo enfrentado. No intuito de fortalecer a mulher rural como base restauradora da família, fortalecendo a família e trazendo a cultura de volta para agricultura, a Incubadora Tecnológica de Cooperativas Populares da Universidade Federal de MS-ITCP/UFMS, iniciou O trabalho junto a um grupo de mulheres assentadas no Assentamento Juncal em Naviraí MS. O projeto piloto implantado, foi a criação de frango tipo caipira para um grupo de 23 mulheres. Atualmente, outras propostas produtivas estão sendo desenvolvidas como incentivo a diversificação produtiva no assentamento como: artesanatos, panificadora além da fabrica de doces e compotas. 

Local País e Região
Aquidauana Mato Grosso do Sul Brasil
Meio
Rural
Gênesis da criação: Apresentação resumida da origem da organização

Criado oficialmente em abril de 2002 e composto por 113 famílias, o assentamento Juncal em Naviraí foi o primeiro assentamento pacífico de Mato Grosso do Sul, distante a 370 Km de Campo Grande a capital do MS, teve como fonte econômica principal a produção de leite com comercialização para indústria de laticínios.

Nesse monopólio produtivo da pecuária leiteira, 24 mulheres em 2007, decidiram organizar um grupo de trabalho em economia solidária no assentamento, com o objetivo de diversificar a produção e melhorar o ganho da família que consistia em no máximo, um salário mínimo ao mês.

 Buscaram para efetivar esse desejo de organização, o apoio da Incubadora de Cooperativas Populares da UFMS  – ITCP/UFMS que após várias reuniões para pré-incubagem, decidiu pela incubação do grupo, composto por  61 famílias.Após pesquisa coletiva  para a diversificação da produção, o resultado apresentado, foi a escolha pela maioria das mulheres, da produção de frango caipira.

O projeto da produção foi definido com a proposta inicial de produção de 500 frangos por mulher em três etapas de produção: 100 frangos, 150 frangos e 250 frangos. O valor total do projeto incluindo a infra-estrutura ficou em 6.000 (seis mil reais) liberado pela linha de credito da agricultura familiar, PRONAF, com prazo de pagamento em 07 anos e um ano de carência.

Vários cursos de capacitação foram ministrados: Capacitação em manejo de aves; Capacitação em anatomia e fisiologia das aves; Capacitação em abate industrial e artesanal; Capacitação em Cooperativismo e associativismo; Educação de jovens e adultos (projeto alfabetizando com a matemática) e Capacitação em legislação e sanidade das aves.

Mesmo com a proposta de aquisição da produção pela prefeitura municipal para atender a merenda escolar, foram definidas estratégias de comercialização no mercado local.

Com o apoio da Vigilância Sanitária Municipal que certificou a produção de aves, as vendas foram permitidas no mercado local.

A cooperativa dos produtores do Assentamento Juncal (COOPAJU)  implantada em 2009 composta por 45 famílias assentadas, foi o passo fundamental para finalizar a organização da cadeia produtiva do frango caipira no MS.

Regime jurídico da propriedade dos solos, edifícios e equipamentos
Todos os integrantes da cooperativa são proprietários legítimos dos lotes.
Superfície du champ
5 a 7 hectares por família
Tipos de produtos-serviços

Produção de frango Caipira Pantaneiro

Produção de Leite

Produção de horticultura

Produção de fruticultura

Panificadora Comunitária

Produção de mel

Artesanatos em geral

Modalidades de financiamento

Recursos próprios

Financiamento PRONAF

Projetos de financiamento por editais de chamada publica.

Número e genero de pessoas ativas a tempo completo e dos voluntários na organização
23 produtoras (mulheres) ,22 produtores (homens)
Número estimado de pessoas que beneficiam, direta e indiretamente, de serviços da estrutura
Aproximadamente 500 pessoas
Número estimado de residentes locais que beneficiam, diretamente e indiretamente, de serviços da estrutura
Aproximadamente 500 pessoas
Natureza e grau de ligações e/ou certo tipo de relação com outras organizações da economia solidária sobre o plano local, nacional ou internacional

projeto de desenvolver colaboração como outros empreendimentos solidarios locais

Natureza e grau de ligações diretas com empresas sobre o plano local, nacional ou internacional

 Grandes Empresas locais que comercializa parte da produção agricola

Natureza e grau de certo tipo de ajuda recebida das organizações comerciais, institucionais ou civis locais, nacionais ou internacionais

Ministério do Desenvolvimento Agrário- Território da Cidadania: Doação de caminhão com baú refrigerado para transporte da produção dos Cooperados 

Prefeitura Municipal de Naviraí apoio logístico com contratação de motorista, combustível e manutenção do caminhão de transporte dos produtos até o mercado local

Banco do Brasil Instituição Financiadora da produção local- PRONAF

Agencia de Desenvolvimento Rural(AGRAER/Naviraí) Apoio Tecnico no desenvolvimento das atividades.

Vigilancia Sanitária de Naviraí: Capacitação em sanidade animal

Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento/Superintendência Federal-SFA/MS: apoio logístico com a cedencia do transporte dos técnicos e consultores da UFMS e orientação sanitária do abate.

UFMS: Elaboração, coordenação e execução dos projetos produtivos prospectados, assistência técnica,captação de recursos e busca de parcerias, monitoramento e avaliação das atividades econômicas.  

Problemas e/ou dificuldades do desenvolvimento das atividades

Dificil acesso ao crédito para financiamento da produção

A ausência de estruturas físicas para armazenamento, distribuição e comercialização da produção

Venda somente local, pela ausência de estrutura para abate das aves com certificação Federal (SIF) que permitiria a venda em outras regiões.

Realizações ou Projetos exemplares da organização sobre o plano social, económico, meio ambiental, cultural e intercultural

Desenvolvimento da cadeia produtiva do frango caipira como projeto pioneiro  no MS que está sendo referencia para outros assentamentos.

processo de melhoramento para produção agroecologica.

Contribuição global, individual e colectivo, das atividades da estrutura
- Auto-estimativa dos atores da economia solidária
- Reforço do capital social (capacidade de acção individual ou coletiva e de cooperação com atores institucionais e não institucionais)
- Acessibilidade e circulação da informação
- Melhoria da situação económica
- Abastecimentos em proveniência da economia solidaria
- Reconhecimento sociopolítico
- Inclusão social produtiva
- Formação de uma rede económica solidaria
- Extensão da autonomia do funcionamento da estrutura e dos estratégias de desenvolvimento local
- Produção ou comercialização ou uso de abastecimentos ou de bens fabricados com matérias locais renováveis ou reusáveis ou com resíduos recuperados
Contribuição social, cultural ou produtivo das atividades da estrutura para a comunidade local
- Empregos locais directos e induzidos
- Valorização dos saber-fazer populares locais
- Reforço do interculturalidad local
- Protecção e valorização dos recursos naturais e dos patrimônios culturais materiais e imateriais locais
- Desenvolvimento dos ligações entre empreendimentos solidários
- Crescimento das colaborações entre organizações civis locais
Contribuição da estrutura agricola para a vantagem da natureza local, da saude local e das tecnologias sociais locais da sustentabilidade global
- Auto produção
- Uso de tecnologias de produção de alta intensidade de trabalho /de saber-fazer populares locais / de ligações cooperativas
- Uso de abastecimentos reciclados ou fabricados com materiais recuperados ou renováveis
- Comercialização de bens em circuitos cortes
- Tratamento e valorização dos residuos da estructura
- Redução da utilização e controlo da dispersão de elementos poluentes
- Conservação e valorização da natureza (floresta-fauna-flora-solo-ar)
- Circulação de informações meio ambientais
- Procedimentos formais e/ou informais de evaluación dos progressos meio ambientais da estrutura e dos empreendimentos da cadeai cooperativa
- Crescimento do valor do seu capital de conhecimentos sobre a agricultura solidária sustentável